søndag den 16. juni 2013

Kokosmakroner (paleo - uden mel og sukker)


Kokosmakroner 
130 gr kokosmel
130 gr dadler
2 æggehvider 
65 gr kokosolie (smeltet)

Dadler, kokosolie blendes. Tilsæt æggehvider og pisk. Til sidst røres kokosmel i. 

Formes til ca 20 stk kokostoppe med to teskeer. 
Bages ved 160 grader i 15-25 min

Opbevares i lufttæt beholder efter afkøling.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar