Onsdag morgen/ nat to Trifork Academys danske afdeling flyet til Amsterdam på team Teambuildingtur. Efter 7 timers møde, præsentationer, visionsoplæg og workshops tog vi til hotellet Notting Hill i Westende. Superfint sted 10-15 min. gang fra Rembrandt Plein og den hyggelige shopping og restaurationsgade Utrechtsestraat og ca. 20 min. til fods til Leidseplein, De 9 gader De Negen Straatjes og kunst og antik gaderne Spiegelkwartier. Sultne og trætte mødtes vi med resten af teamet på Kookstudio anderledes restaurant hvor konceptet var at vi selv skulle lave maden. Det var en god og hyggelig måde - bare lidt sent på dagen at lave crepe suezette på tom mave i et fremmed køkken.
Torsdag gik med møder og et par timers sightseeing og indkøb af sirupsvafler og chokoladekrymmel (hollandsk svar på pålægschokolade.
Den sidste aften spiste vi god reistaffel på Tempo Doeloe indonesisk restaurant I Utrechtseestraat.
FYI: Når de siger at maden er stærk så mener de det.